Достигает высоты 30 метров, ширины 20 метров. Крона компактная, овальная и стройным стволом цилиндрической формы. Кора толстая, у молодых экземпляров необычайно гладкая, серая, у старых деревьев коричнево-серая, рассечённая различными плоскими продольными бороздками на пластины. Листья до 6 сантиметров длиной, округло-сердцевидные, слегка неравнобокие, с пильчатым краем, с длиннозаострённой верхушкой, длинночерешковые, тёмно-зелёные, голые, иногда блестящие, с нижней стороны сизоватые. Осенью принимают красивую светло-жёлтую окраску. Цветки жёлтые, душистые, собранные в соцветия по 5–8 цветков, с характерным светло-зелёным прицветником. Цветение продолжается 12–17 дней. Цветы очень ароматны. Начинает цвести в 15–20 лет. Плод крупный, с толстой скорлупой, орешек с сильно выдающимися рёбрышками, покрытый волосками. Плоды созревают в августе — сентябре.

Морозоустойчивость высокая, выдерживает температуры до –30 C°. Редко поражается тлёй, ржавчиной, грибами. Повреждается красным плодовым клещом. Продолжительность жизни растения 200 лет. Светолюбива, но выносит легкую полутень. Применяется в групповых и одиночных посадках, ландшафтной архитектуре и озеленении.

Растение, купленное в контейнере, можно посадить в течение всего теплого сезона. В приготовленную яму глубиной 1,5 х 1,5 метра насыпьте гальки, щебёнки или битого кирпича около 15 сантиметров. Поместите растение, расправляя корни, по центру, не заглубляя корневую шейку. Засыпьте смесью дёрна и песка в соотношениях 1:2 и хорошо полейте.

В молодом возрасте рекомендуется регулярный полив 2–3 раза в неделю, с возрастом — по необходимости.

Два раза в сезон вносите комплексное удобрение. Проводите рыхление на глубину 5 сантиметров. На зиму приствольный круг посыпьте торфом слоем 5–6 сантиметров. После зимы просто перемешайте его с землей.