Дерево с пирамидальной или асимметричной кроной. Средняя высота  составляет 30 метров, а диаметр кроны -15 метров. Годовой прирост большой, до 50 сантиметров в высоту и около 40 сантиметров в ширину. Корневая система дерева поверхностная, мочковатого типа, состоит из многочисленных отводков. Кора сахаристого клёна имеет разную окраску. У молодого дерева она светло-серая и при этом гладкая. У более взрослых становится тёмной, покрывается многочисленными чешуйками. Листья простого типа, располагаются супротивно. Каждый из них состоит из пяти лопастей, между которыми есть глубокие пальчатые выемки. При этом края шероховато-пильчатые. В длину пластина достигает от 8 до 16 см, в ширину – от 6 до 12 см. Наружная поверхность листовой пластины светло-зелёная, матовая. Снизу же листья бледно-серебристые, с белым оттенком. Растут они на довольно длинных (5-12 см), но при этом тонких черешках. Осенью клён сахаристый становится особенно привлекательным – листья краснеют, желтеют и в конце октября опадают. Цветки однодомного типа. Появляются они во второй половине мая, всего на 7-12 дней. Окраска красная, бывает также зеленоватой. Цветки мелкие, но они объединяются в небольшие метёлки, которые хорошо заметны даже на расстоянии. Плоды представлены крылатками, которые состоят из 2 крылышек одинаковых размеров с одним семенем. Каждое крылышко в длину достигает 3-5 см, а в ширину  1-1,2 см. Растение является медоносом.

Место посадки – солнце, полутень. Требователен к почвам и предпочитает плодородные почвы богатые гумусом. Растение не переносит застойных грунтовых вод, излишнего уплотнения и засоления почвы.

Не допускается застой воды в корневой системе, но в знойный день нужен хороший полив. Летом требуется поливать растение 2 раза в неделю.

Чтобы повысить декоративность, вносят комплексное минеральное удобрение - с преобладанием азота весной и калийно-фосфорное с середины лета. За год достаточно провести 3–4 подкормки. На следующий год после посадки клён необходимо подкормить. Для этого делают смесь из калийного удобрения - 20 г, азотного удобрения - 50 г и суперфосфата – 50 г. Всё перемешивают, затем готовят землю вокруг клёна для внесения удобрения. Для этого лопатой перекапывают грунт на глубину не менее 10 сантиметров. Затем в грунт вносят сухие удобрения и заделывают лопатой в почву. При поливе гранулы будут растворяться и питать дерево.