Декоративное, лекарственное и плодовое листопадное дерево или кустарник высотой от 1,5 до 5 м с ветвями, косо поднимающимися вверх. Кора чешуйчатая, тонкая, гладкая. Старые ветки и ствол айвы тёмно-серого или тёмного красновато-коричневого оттенка, а на молодых ветках кора ворсистая, серо-бурая. Побеги тоже войлочно-опушённые, серо-зелёного цвета. Листья очередные, цельнокрайние, овальные или яйцевидные, обычно широко эллиптические, иногда округлые, с верхней стороны пластины голые, тёмно-зелёные, с нижней части сизые от войлочного опушения. Длина листьев от 5 до 12 см, ширина достигает 7,5 см, черешки длиной до 2см. Цветёт айва бело-розовыми, единичными цветками на опушённых цветоножках, в мае или июне. Плод айвы – ложное ворсистое яблоко лимонного или тёмно-жёлтого цвета, округлой или грушевидной формы, в котором находится пять многосемянных гнёзд. Диаметр от 2,5 до 3,5 см, у культурных форм плоды могут достигать в диаметре 12 см. Мякоть очень ароматная, но жёсткая и малосочная, вкус у неё вяжущий, терпкий и сладковатый. Созревают в сентябре-октябре. Живёт в среднем до 60 лет, активно плодоносит 30-50 лет, в плодоношение вступает на 3-4 год роста . Размножается семенами, черенками, корневыми отпрысками, отводками и прививкой. 

Хорошо переносит засуху, поэтому прекрасно растёт в местах с неглубоким залеганием грунтовых вод. Лучшее место для айвы – открытый участок на южной стороне. Несмотря на то, что она растёт на любых грунтах, лучше всего  плодоносит на хорошо разрыхлённых тяжёлых почвах. Высаживать рекомендуется в период покоя – весной или осенью. Выкопайте  посадочную яму глубиной около 40 см и диаметром от 45 до 90 см – ширина зависит от размера корневой системы саженца. Уложите на дно слой дренажа, затем треть оставшейся глубины заполните плодородным грунтом, смешанным с 150 гр. суперфосфата. Далее установите в центр ямы айву, расправьте корни, засыпьте грунтом, слегка утрамбуйте его и обильно полейте. Когда вода впитается, подвяжите саженец к колышку и замульчируйте приствольный круг толстым слоем торфа.

Регулярный, 4-5 поливов за сезон. Молодые саженцы требуют частого полива. Первый полив плодоносящей айвы – перед началом цветения, второй – во время цветения, третий – после того, как опадут лишние завязи, четвёртый – в период роста побегов, пятый – в период роста плодов. Молодые деревья перестают поливать в конце августа, а зрелые – в начале сентября. При поливе на молодое дерево расходуется около 400 л воды, на взрослое – до 800 л. Почва должна промокнуть на глубину залегания корней – 80-100 см. 

Органические удобрения  вносят в приствольный грунт один раз в 2 года, минеральные – три раза в год: весной, летом и осенью.