Лиственное дерево. Достигает высоты 20–30 метров , ширины 25 метров. Крона раскидистая. Молодые ветви с гладкой, старые с глубоко растрескивающейся серо-черной корой. Листья округло-сердцевидные, длинночерешковые, с пильчатым краем, темно-зеленые, снизу светлые, серовато-зеленые, с пучками волосков в углах жилок. Прилистники парные, красноватые, рано весной опадающие. Цветки собраны по 3–15 в полузонтики с крупным желтовато-зеленым прицветным листом, желтовато-белые, душистые. Чашечка из 5 свободных чашелистиков; венчик из 5 раздельных лепестков. Цветет в конце июня, плоды созревают в сентябре. Плод округлый, опушенный односемянной или двусемянный орешек.

Морозоустойчивость средняя, выдерживает температуры до –20 С°. Редко поражается тлёй, ржавчиной, грибами. Повреждается красным плодовым клещом. Продолжительность жизни растения 200 лет. Светолюбива, но выносит легкую полутень. Применяется в групповых и одиночных посадках, ландшафтной архитектуре и озеленении.

Растение, купленное в контейнере, можно посадить в течение всего теплого сезона. В приготовленную яму глубиной 1,5 х 1,5 метра насыпьте гальки, щебёнки или битого кирпича около 15 сантиметров. Поместите растение, расправляя корни, по центру, не заглубляя корневую шейку. Засыпьте смесью дёрна и песка в соотношениях 1:2 и хорошо полейте.

В молодом возрасте рекомендуется регулярный полив 2–3 раза в неделю, с возрастом — по необходимости.

Два раза в сезон вносите комплексное удобрение. Проводите рыхление на глубину 5 сантиметров. На зиму приствольный круг посыпьте торфом слоем 5–6 сантиметров. После зимы просто перемешайте его с землей.