«Карамелька» относится к ремонтантным сортам малины. Ветви прямые, среднего размера (примерно 50 – 60 см). Куст прямостоячий и плотный. Особенностью сорта являются некрупные шипы на ветке, что значительно упрощает процесс сбора урожая. Листовая пластина овальной формы, немного вытянута, слегка опушенная. На краях небольшие зубчики. Данный сорт отличается особой сладостью плодов, в отличие от других представителей того же вида. Ягоды очень крупные. Масса одной из них варьируется от 6 до 12 гр. Малина красного насыщенного оттенка, спелая ягода – бордового. Мякоть сладкая, сочная и нежная. Ягода достаточно плотная, поэтому хорошо переносит транспортировку. Сроки созревания могут отличаться в зависимости от климатических условий. Обычно ягоды начинают наливаться ярко-красным цветом в начале второй половины лета.

Саженцы лучше размещать на самых освещённых участках на расстоянии друг от друга  от 70 см. до 1 метра. Предпочитает рыхлый, лёгкий и питательный грунт с нейтральной кислотностью. На 1 кв. м всаживают не больше 4-5 кустов, иначе посадки будут загущены, это приведёт к развитию болезней. Карамельку высаживают весной – в марте или в сентябре-октябре. У осенней высадки свои плюсы – малина успевает укорениться, и вступает в весну подготовленной к вегетации. Рекомендуемые сроки – с 20 сентября до 15 октября.

Алгоритм посадки:

- выкопайте ямы. Глубина и ширина лунок  50-60 см. 

- засыпьте в каждую лунку по 4-5 кг перегноя – для стимулирования корней и повышения урожайности.

- добавьте к перегною – на каждую лунку, по 2 ст. л. суперфосфата.

- саженцы укоротите до 25-30 см.

- на перегной насыпьте немного питательного грунта – чтобы саженец не обжёг корни.

- сформируйте из почвы, засыпанной в яму, холм. Разместите на нём корни саженца, бережно расправляя их.

- засыпьте корни саженца почвой, время от времени трамбуя её руками – чтобы не было пустот.

- полейте саженец. Норма полива – полведра на куст. Даже в дождь полив необходим.

Когда вода впитается, посыпьте почву 3-4 см торфа.

При посадке смотрите, чтобы корневая шейка была на уровне поверхности земли – заглублять её нельзя.

Поливать малину сорта «Карамелька» следует  ранним утром или после захода солнца. Частота и обильность поливов зависит от погодных условий, от глубины протекания грунтовых вод. Обычно кустарнику достаточно полива 1 раз в неделю. Под одно растение обычно вносят около 10 литров воды. Сорт нуждается в обильном поливе перед наступлением первых зимних заморозков. Под одно растение вносят около 20 литров воды.

Первая подкормка производится весной на 2-й год после посадки. Второй раз кусты подкармливают в период цветения малины. Для изготовления раствора в 10 литрах воды разводят 2 ст. л. сульфата калия и 3 ст. л. двойного суперфосфата. Этого объёма достаточно для кв.м. грунта.