Клубника – уникальное растение, которое любят практически во всех странах Мира, она всегда привлекала своей яркой внешностью, незабываемым  и сладким вкусом. Многие люди путаются в названии этой прекрасной ягоды: одни называет ее земляникой, другие – клубникой, а на самом деле, что же мы кушаем.

Существует 3 основных вида клубнично-земляничного семейства.

Лесная земляника – ягода, которая любит свободу и лесные опушки, растет сама по себе в диких условиях. Отличительной особенностью лесной земляники является ее ароматный запах, восхитительный вкус и помимо всего прочего она обладает целебными свойствами. Несколько столетий  назад  Европа использовала  данную ягоду в виде декоративного и полезного  растения, и только в 16 веке ее признали как ягодную культуру.

Также особыми полезными и вкусовыми качествами обладает клубника, которая имеет еще одно название  – земляника мускатная. Данный вид имеет чудодейственные свойства, он содержит полезные для организма человека глюкозу и фруктозу, которые поддерживают тонус тела на должном уровне. Клубнику очень редко можно увидеть на приусадебном участке или в магазине. А все дело заключается в том, что цветки ягоды являются однополыми и плодоносить могут только женские растения. Следовательно, объем собранных ягод меньше чем количество урожая с самоплодных цветков садовой земляники. Клубнику, растущую самостоятельно, можно встретить в России, на Украине, в Средней Азии.

Третий вид клубнично-земляничного семейства является земляника садовая. Данный вид ягоды произошел по самому велению природы. Родоначальниками растения являются земляника венгерская и чилийская, которые по случаю судьбы оказались в одном парижском саду. Вследствие их опыления получился новый вид, который на данный момент называется земляникой садовой. Данный вид отличался большими размерами ягод, непревзойденным вкусом и устойчивостью к неблагоприятным условиям. В России садовая земляника появилась в 18 веке и была известна как крупноплодная клубника Виктория. Данный вид земляники имеет большую популярность среди садоводов. Она славится отличной стойкостью к климатическим изменениям, имеет насыщенный вкус, быстро размножается.

Землянику садовую разделяют на растения, которые образовывают плоды в течение 10 – 12 часов (это считается коротким днем), при этом необходимо соблюдать определенную  температуру, которая должна быть не выше 15 градусов. Земляника длинного дня относится к ремонтантным сортам, которые образовывают плоды при 14-17 часовом дне, при той же температуре.